A pimenta branca em pó é um tempero que traz um sabor marcante e distinto para suas receitas, sendo perfeita para quem busca um toque especial nos pratos. Versátil, ela pode ser utilizada em carnes, molhos, sopas e até em saladas, garantindo um sabor irresistível e um leve toque picante.
Ela é feita a partir da casca da pimenta madura, que é fermentada e depois seca, resultando em um pó fino de coloração clara. Seu sabor é mais suave que a pimenta-do-reino preta, ideal para pratos onde o visual é importante.
Rica em antioxidantes, a pimenta branca ajuda na digestão e pode ter propriedades anti-inflamatórias. Além disso, seu uso pode estimular o metabolismo, fazendo dela uma ótima aliada para quem busca uma alimentação saudável.
