CRANBERRY - GRANEL

Cranberry – Sobre o produto

A Cranberry é originária dos Estados Unidos e Canadá e é uma pequena fruta que faz parte das famosas frutas vermelhas. Mais difícil de encontrar in natura, ela chega em formato de fruta desidratada, e é uma boa alternativa para quem quer experimentar novos sabores ou mesmo incrementar receitas tradicionais.

Nesta versão, aliás, a cranberry pode ser facilmente incorporada à sua alimentação, seja em iogurtes, granola, sucos, bolos ou mesmo como um petisco para a hora do lanche.

Quer experimentar essa fruta? Compre cranberry a granel e a inclua em seu dia a dia.

Características da cranberry

Com um aspecto parecido com a uva passa, a cranberry passa por um processo de desidratação, que permite à fruta ter maior durabilidade do que o produto in natura.

Assim como sua versão tradicional, a cranberry desidratada tem uma colocação avermelhada. Alguns grãos seus podem ser mais arredondados e outros mais alongados.

O sabor da cranberry no formato desidratado é acentuado. Graças a esse processo, a fruta tem maior durabilidade, permitindo que ela seja transportadas facilmente na bolsa, para enganar a fome na hora daquele lanche rápido. É uma fruta que pode ser incluida na dieta low carb, vegana e vegetariana, além de não ter lactose.

- VEGANA | LOW CARB | SEM GLÚTEN

Benefícios da cranberry

A cranberry, assim como outras frutas como o morango, cereja, amora, entre outras, faz parte das chamadas "frutas vermelhas", são conhecidas por terem baixo índice glicêmico e muito indicadas para quem busca um cardápio que contribua para o emagrecimento natural e equilibrado, diminuindo a quantidade de carboidratos consumidos nas refeições. Por isso, para quem quer perder peso, a cranberry pode ser uma grande aliada. Graças à sua composição, ela ajuda a reduzir os níveis de gordura no sangue e auxilia na perda de peso. Contudo, é importante aliar o consumo da fruta com um estilo de vida mais saudável.

As frutas vermelhas, como a cranberry,  têm funções antioxidantes e antiinflamatórias e ajudam a controlar os hormônios, principalmente nos sintomas da menopausa. Eles também ajudam a perder peso e reduzir a gordura da barriga.

Além de ajudar a emagrecer, a cranberry ajuda na prevenção de doenças, como infecções do trato urinário. Pessoas que sofrem de síndrome da fadiga crônica, diabetes do tipo 2, câncer ou mesmo doenças cardiovasculares podem ser beneficiadas com a ingestão dessa fruta, já que ela contém uma boa dose de antioxidantes.

Um componente da cranberry, a proantocianidina, também reduz as chances da formação de úlceras e gastrites, já que impede a fixação, na mucosa estomacal, da bactéria que provoca estas doenças.

A cranberry pode, ainda, beneficiar a manutenção da boa saúde bucal, já que seu consumo regular dificulta a formação da placa bacteriana.

Como contém uma grande quantidade de antioxidantes e vitamina C, a cranberry retarda o envelhecimento precoce. Seus fitonutrientes reduzem os problemas degenerativos, como a perda de memória e a falta de coordenação. Essa combinação também deixa a pele mais jovem e mais lisa.

Rica em fibras, a cranberry previne os episódios de prisão de ventre e diarreia, permitindo que o intestino funcione de forma regular e prevenindo também o aparecimento de doenças que afetem a parede do intestino. As fibras ajudam, também, a aumentar a saciedade, reduzindo a quantidade de calorias ingeridas durante o dia.

Como consumir a cranberry

Seja na forma natural, como parte de um lanche, ou em saladas de frutas, sucos, chás, geléias caseiras, tortas e vitaminas, a cranberry é ótima para o consumo porque além da saúde e nutrição, também ajudam a saúde geral do corpo.

Tabela nutricional da cranberry

Porção de 34g (36 unidades)

Informação Nutricional:*% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
**% Valor Diário não estabelecido.