A avelã é uma semente rica em proteínas e gorduras boas e pode ser facilmente adicionada em nosso dia a dia. Quando consumidos de maneira diária e controlada, eles podem nos fornecer uma boa quantidade de potássio, fósforo, ferro, magnésio e vitaminas do complexo A, E, B1, B2 e C. Esses elementos presentes no grão fazem com que ela seja boa para a memória.
Você pode consumir as avelãs torradas, em forma de aperitivo ou, então, adicioná-las em receitas. Eles podem trazer um toque especial para qualquer outro alimento.
